キムチ炒飯

冷蔵庫の在庫処理を兼ねて、キムチ炒飯を作ります。
残ったご飯を冷凍しておいた冷凍ご飯が増えてきたので、
残っているキムチでキムチ炒飯を作ります。

キムチ炒飯

DSC_2295

~レシピ~
材料:3人分、冷凍ご飯、玉ねぎ1個、ソーセージ1本、卵3個
調味料:キムチ、鶏ガラ、コンソメ顆粒
準備:
冷凍ご飯を電子レンジで温めて解凍しておきます。
玉ねぎをみじん切りしておきます。
ソーセージは好みの大きさにカットします。
卵は容器に溶いておきます。

DSC_2279

サラダ油で、玉ねぎソーセージを炒めます。

DSC_2283

玉ねぎが炒めたら、卵を入れます。
卵は別に割っておいて、卵を入れたら、
すぐにご飯をすぐ入れて卵をご飯に絡めます。
DSC_2285

ご飯が卵に絡んで混ざってきたら、キムチを汁ごと入れて行きます。
DSC_2292

キムチだけだとすっぱ辛いだけなので、今回はコンソメを使用します。
玉ねぎとソーセージだけの炒飯ですが、
キムチの白菜やその他の具材がミックスされて美味しい炒飯が出来ました。
ソーセージの存在感がいいですね。
今回は輪切りですが、あまり細かくしない方が良いかもしれません。
関連記事



【ID:5551】

広告


 記事の応援をお願いします。

「いいね!」をお願いします。⇩⇩



関連記事

  1. しめじと新玉ねぎの明太和風パスタ(創作パスタ)

  2. インスタントで作るカレーラーメン

  3. カチャトラ風チキンのトマトソース

  4. 自家製ビビンバ

  5. りゅうきゅう(あじのたまり漬け)

  6. ベトナムラー油とイカの塩辛パスタ

  7. ニッポンのうまいラーメン「博多豚骨」Ver2

  8. イワシの竜田揚げ

  9. シシトウとしめじのもやし炒め

ピックアップ記事

  1. ベーコンとエリンギのほうれん草のパスタ
  2. 世界のカップヌードル総選挙第1位。香港代表「スパイシーシーフード香辣海鮮味」
  3. 茄子のトマトソースペンネ
  4. 凄麺・新潟背脂醤油ラーメン
  5. 中華風トマトの卵とじ
広告

男料理レシピ

  1. 炊き込み御膳「鶏ごぼう」
  2. いわしの佃煮
  3. 塩焼きそばで作る「塩焼きそば炒飯」
  4. ピリ辛コンニャク(Ver2)
  5. タコ飯(VerⅡ)

ピックアップ記事

広告

今月の人気記事ランキング

スポンサー
PAGE TOP