ニンニク味噌を使ったみそラーメン

ニンニク味噌を使ったみそラーメン

隠し味に、にんにくの味噌漬けの味噌を足して、アレンジします。
市販の喜多方みそラーメンに、野菜炒めをトッピングして、
自家製にんにく喜多方みそラーメンの完成です。

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中身は食べてしまって無くなったけど、赤味噌にニンニクを漬け込んで、
半年から一年たったニンニクの味噌を小サジ一杯入れます。
野菜炒めと、ほうれん草をトッピングして頂きました。
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