夏野菜のペペロンチーノ

夏野菜のペペロンチーノ

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玉ねぎ、ピーマン、ソーセージでペペロンチーノを作くります。
仕上げに刻んだトマトを絡めて完成です。
ポイントはトマトソースでないので、トマトを煮込まないことです。
にんにくの効いたペペロンチーノにフレッシュなトマトの酸味が絶妙にマッチングします。
トマトソースと違った美味しさです。

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【ID:5175】

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