オレンジトマトのバジリコペペロンチーノ

オレンジのトマトが綺麗なパジリコのペペロンチーノです。
バジルの香りとトマトの酸味がマッチしたペペロンチーノです。

DSC_0078

1.いつも通りにオリーブオイルにニンニク、唐辛子を弱火で香りを移します。
玉ねぎ、トマトを炒めていきます。
DSC_0076

2.火が入ってきたら、塩コショウ、バジルの粉で味を付けていきます。
DSC_0077

3.スープ系ではないので、パスタが9割位茹で上がったところで、
投入し、絡めてもさもさしない様に茹で汁で水分を調整してください。
少しオリーブオイルを足しても美味しいですよ。

DSC_0080

トマトの酸味とバジルの香りがとても美味しい夏のパスタ。
材料:パスタ、ニンニク、唐辛子、玉ねぎ、
ミニトマト(オレンジ)、塩、コショウ、バジルの粉
関連記事



記事の応援をお願いします。「いいね!」をお願いします。⇩⇩






友達にこの記事を「シェア」しましょう。 下のボタンからお願いします。

関連記事

ページ上部へ戻る