煮込んで食べる「マルちゃん正麺・寄せ鍋風うどん」

煮込んで食べる「マルちゃん正麺・寄せ鍋風うどん」

煮込んでも伸びにくい煮込み専用「マルちゃん正麺」

材料:マルちゃん正麺「寄せ鍋風うどん」2人前、白菜、シイタケ、長ネギ、油揚げ、卵、

材料以外はレシピ通りに作りました。
うどんなので、太麺です。伸びにくく美味しい麺です。
スープも美味しいです。
ただ、大人二人では量が少ないです。
ご飯のおかずに食べには良いかもしれません。
最近のマルちゃんは種類が多く、技術力が増してきました。
らーめんのマルちゃん「正麺シリーズ」を始め、「麺づくりシリーズ」も凄く美味しくなってきました。
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