また、見たことないカップヌードルを見つけました。
その名も「ラクサ」。って何だ。
カップヌードル「シンガポール風ラクサ」
後入れのスパイスには、ラクサパスタと書いてある。
パスタ的感覚なのでしょうか。
お湯を入れたら、カップの底についているシールで蓋を止めます。
これはすごく便利です。
3分たって、ラクサペーストを入れました。
何か油揚げのような物が入っています。
ラクサは東南アジアで親しまれている麺料理です。
ココナッツミルクの甘さとスパイスの辛さがミックスされた美味しさが特徴です。
ラクサペーストというラー油ペースト状のスパイスが付いています。
ココナッツミルクの甘い香りがします。
新鮮な味です。確かに日本人では作れない味です。
何が入っているのでしょう。
卵、エビ、豚肉、胡麻、唐辛子
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