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豚ロースとしめじのタンメン

今日は豚のローストしめじと竹輪を炒めて、少しピリ辛なタンメンをいただきます。

材料:生めんのタンメンに豚ロース、竹輪、しめじ、長ネギ
調味料:サラダ油、胡椒、七味唐辛子、

サラダ油で豚肉と竹輪、しめじを炒めていきます。

胡椒と鳥ガラ七味唐辛子で味付けします。

付属のスープにすりごま、ごま油が付いています。

トッピングに刻みネギを用意します。

豚肉と竹輪としめじのタンメンです。
今日は塩コショウと七味唐辛子で味付けています。
鶏ガラを少々入れてます。
豚肉を七味で味付けているのが、美味しいです。
豚キムチではないけど、ピリ辛豚肉です。
ネギのトッピングも美味しいです。
ごま油が効いたさっぱりタンメンに、ピリ辛豚肉と竹輪しめじがよく合います。
とても美味しかったです。

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