コムタンラーメン(本場韓国)

韓国の辛ラーメンのメーカーNONGSHIMが作るコムタンラーメン。
何回か購入していて、安い時にまとめて買ったりします。
コストコか業務スーパーでも販売してます。

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さっぱりしていて、豚骨に近い味です。臭みも無く豚骨塩味って感じかな?
具材は卵、ネギ、牛肉が入っていて、丁度いい量です。
コムタンスープは韓国の牛のテールスープの事。
牛のしっぽの骨肉を長時間に込んで作るコムタンスープ。
日本ではなじみが薄く、韓国が本場です。

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