注目の記事 PICK UP!

ロースハムとセロリのナポリタン

今日はロースハムとセロリがあるので、ナポリタンを作ります。

ロースハムとセロリのナポリタン

材料:パスタ2人前、玉ねぎ、ロースハム、セロリの葉、ニンニク、唐辛子
調味料:トマト缶、コンソメ、鶏ガラ、黒胡椒、トマトケチャップ

パスタを茹でながら、弱火でオリーブオイルでニンニク唐辛子を炒めます。

続いて玉ねぎ、セロリ、ロースハムを炒めて行きます。

コンソメ、鶏ガラで味付けします。

玉ねぎが炒まって来たら、トマト缶を入れて煮込んでいきます。

パスタを少し早めに上げて、黒胡椒で味付けしながらトマトソースを絡めて行きます。

味を見ながら、トマトケチャップで味付けします。

ソースをパスタが吸ってアルデンテになったら、完成です。
トマトソースをパスタに吸わせるがポイントです。

今日は贅沢なロースハムのナポリタンです。
ロースハムを厚きり3枚。
唐辛子も大振り一本使います。
自分一人なので、自分の好みの辛さとニンニク味で作ります。
セリりの香りが良いですね。
ケチャップでなくて、カットトマトを使っているので美味しいです。
少しケチャップで味付けしています。
食べたいパスタが食べられるって幸せですね。
とても美味しいナポリタンでした。
☆☆☆3つです。
関連記事



【ID:2471】

広告


記事の応援をお願いします。

「いいね!」をお願いします。⇩⇩



関連記事

  1. タンメンで作るジェノベーゼ

  2. サヤエンドウのペペロンチーノ

  3. もずく納豆。これイケます!

  4. カレースープパスタ(簡単パスタ)

  5. 白だしメンマ

  6. トマトサラダのカルパッチョ風

  7. 和風のカレースープパスタ

  8. 夏野菜のタップリのトマトカリーパスタ

  9. かき菜のペペロンチーノ

ピックアップ記事

  1. 夏野菜のタップリのトマトカリーパスタ
  2. 玉コンニャク
  3. イカの塩辛和風パスタ
  4. キャベツとシシトウのショウガパスタ(簡単パスタ)
  5. 里芋と湯豆腐のゆず味噌田楽

男料理レシピ

  1. トマトジュースの和風トマトソースパスタ
  2. ガーリックライスのビビンバ
  3. イワシの甘露煮
  4. スパニシュオムレツ(スペイン風オムレツ)
  5. 白だしメンマ

ピックアップ記事

人気記事

スポンサー
PAGE TOP