注目の記事 PICK UP!

欠き菜とセロリのからしマヨネーズパスタ

欠き菜とセロリのからしマヨネーズパスタ

材料:パスタ2人前、欠き菜、セロリ、玉ねぎ、ニンニク、唐辛子
調味料:オリーブオイル、塩、黒胡椒、マヨネーズ、マスタード

弱火でオリーブオイルに、ニンニクと唐辛子の香りを付けます。
欠き菜はサッと下茹でします。
下茹でだけなので、茹ですぎないようにしましょう。

セロリの茎の部分と欠き菜を炒めていきます。

欠き菜に火が入ったら、火を止めてパスタが茹で上がるのを待ちます。

パスタと一緒にセロリの葉、玉ねぎ、マヨネーズ、マスタードを一緒に入れます。
混ぜながら炒めていきます。

セロリの葉と玉ねぎは半生でOKです。
玉ねぎとセロリはサラダ感覚でいただきます。

美味しいです。
新玉ねぎの辛さが良いですね。
セロリと玉ねぎが新鮮です。
マスタードは洋からしなので、香りだけであまり辛くありません。
マヨネーズとマスタードはよく合います。
食堂のポテトサラダにマスタードが入っているの同じです。
ニンニク、唐辛子と黒胡椒が結構効いてます。
マヨネーズは好みで入れてもらって良いのですが、
入れすぎるとマヨネーズ味になってしまうので、味付け程度にしてください。
これは美味しい、☆☆☆3つです。

関連記事

【ID:2138】

広告


記事の応援をお願いします。

「いいね!」をお願いします。⇩⇩



関連記事

  1. 「とり野菜みそ」なべ

  2. 茄子のトマトソースパスタ

  3. バジル味のタンメン

  4. コーンクリームのスープパスタ

  5. エリンギとソーセージのナポリタン

  6. シメジのナポリタン

  7. セロリとベーコンのコンソメパスタ(創作パスタ)

  8. チリソースのトマトパスタ

  9. トマトソースパスタ

ピックアップ記事

  1. 鶏のカレー南蛮うどん
  2. タンメンで作るジェノベーゼ
  3. ジャガイモとほうれん草のバター醤油パスタ
  4. 春の楽しみ!サヤエンドウと菜の花のパスタ
  5. シシトウとマイタケの醤油らーめん

男料理レシピ

  1. 簡単スンドゥブチゲレシピ
  2. 炊き込み御膳「鶏ごぼう」
  3. ニラたっぷりのニラ餃子
  4. スタミナ豚キムチ
  5. 塩昆布のカブの浅漬け

ピックアップ記事

人気記事

  1. 登録されている記事はございません。
スポンサー
PAGE TOP