鮭とほうれん草のクリームパスタです。
☆☆☆レシピ☆☆☆
材料:パスタ1人前、鮭1切れ、玉ねぎ1/2個、ほうれん草(茹でた物)、にんにく、唐辛子、牛乳
調味料:オリーブオイル、バター、ピザ用チーズ、小麦粉、塩、胡椒、コンソメ
ほうれん草と鮭が主役なので、玉ねぎはみじん切り。
味付けは、バターとチーズ、鮭の塩気だけなので、隠し味にコンソメを使いました。
クリームがパスタに良く絡んで、鮭とほうれん草が美味しです。
自然と塩気が強くなるので、塩は使わなくて大丈夫です。
自分用で作ったパスタなので、誰かに食べてもらいたい一品です。
☆☆☆3つです。
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