注目の記事 PICK UP!

しめじと新玉ねぎの明太和風パスタ(創作パスタ)

しめじと新玉ねぎの明太和風パスタ

今日の思い付き創作パスタです。
しめじと新玉ねぎの明太和風パスタです。
青じそと一緒にいただきます。

DSC_0131

☆☆☆レシピ☆☆☆
材料:パスタ1人前、しめじ1/3株、竹輪、新玉ねぎ1/2個、明太子、青シソ、ニンニク、唐辛子
調味料:オリーブオイル、黒胡椒、麺つゆ、みりん、ポン酢
DSC_0116

パスタを茹でながら、弱火でオリーブオイルにニンニク、唐辛子の香りを付けます。
DSC_0117

しめじから炒めていきます。
DSC_0119

竹輪を炒めて、黒胡椒で味付けします。
DSC_0123
DSC_0126DSC_0133

パスタが茹で上がったら、しめじと合わせて、少量の麺つゆ、みりんで味付けします。
後からポン酢をかけるので、味が濃くならないように、隠し味程度にしてください。
パスタをお皿に盛り付けたら、玉ねぎのスライス、明太子、青シソの順に盛り付けします。
最後に、ポン酢を上から少量かけて、新玉ねぎをいただきます。
ニンニクと麺つゆで炒めたしめじが美味しい、竹輪が美味しい。
青ジソも明太子も美味しい。
生のオニオンスライスが美味しい。
明太子と玉ねぎと青シソをポン酢でいただくせいか、とにかく美味しい。
冷製パスタも考えたのですが、やっぱりパスタはニンニクで炒めた方が美味しいですね。
和風パスタの最高点をあげたい。☆☆☆3つです。

関連記事

【ID:1961】

広告


記事の応援をお願いします。

「いいね!」をお願いします。⇩⇩



関連記事

  1. 簡単スンドゥブチゲレシピ

  2. セロリとベーコンのコンソメパスタ(創作パスタ)

  3. とり野菜みそパスタ

  4. とり野菜みその煮込みうどん

  5. 小女子の大根おろしと茶漬け(簡単レシピ)

  6. もずく納豆の冷製パスタ

  7. 【パスタレシピ】塩ラーメンの俺の塩パスタ(簡単パスタ)

  8. 豚肉キャベツのカレー味しらたきパスタ

  9. 舞茸と柚子ジャムの白みそ和風パスタ

ピックアップ記事

  1. セロリのトマトソースそーめん
  2. ペヤングやきそば「パクチーマックス」
  3. ジャガイモとニンニクのマカロニジェノバソース
  4. 北の味わい「ガラ炊き塩」(マルちゃん)
  5. ペヤングやきそば「ペペロンチーノ風」

男料理レシピ

  1. サンマと竹輪の竜田揚げ
  2. スパイシーなタンドリーチキン
  3. マーボ茄子レシピ
  4. イワシフライ
  5. チキンのガーリックソテー

ピックアップ記事

人気記事

  1. 登録されている記事はございません。
スポンサー
PAGE TOP