ナポリタンにミートソースを掛けて、さらにオムライス風に半熟卵を乗せて頂きます。
創作パスタのオムレツ風ナポリタンです。
オムレツ風ナポリタン（創作パスタ）
++レシピ++
材料：２人前、玉ねぎ小２個、ミートソースの素（２人前）、卵３個、ニンニク、唐辛子、
調味料：オリーブオイル、トマトケチャップ、粉チーズ、塩、コショウ。
ニンニク、唐辛子を炒めながら、パスタを茹で始めます。
一緒にミートソースも温めてしまいます。
ナポリタンを作るので、チョットケチャップは多めで、水分を炒めて飛ばします。
パスタが茹で上がる前に、卵を炒めて準備します。
フライパンにオリーブオイルを引き、卵を弱火でスクランブルエッグを作ります。
パスタが茹で上がってあら、ケチャップに絡めてナポリタンを作ります。
後からミートソースを掛けるので、味は薄めで良いです。
ナポリタンが出来上がったら、ミートソースを掛けて、ソースの上に卵を乗せたら完成です。
ナポリタンとミートソースとオムレツが同時に楽しめる贅沢なパスタです。
順番が入れ替わっているだけで、チキンライスの代わりにナポリタン。
見た目も味もすごく美味しいパスタが出来ました。
誰かに食べてもらいたい美味しさで、☆☆☆3つです。
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