バジルのハムチーズトースト
トーストにバジルペースト、ケチャップを好みの量を塗ります。
ちなみに自分用はバジル、ケチャップが多めです。
その上にロースハムをのせます。
ロースハムの上にとろけるチーズを乗せてオーブントースターで焼きます。
バジルペーストが常備してあれば、有り合わせの材料で簡単に出来ます。
簡単なピザトーストのような味です。
更に玉ねぎのスライスやマヨネーズを乗せても別物で更においしくなります。
今では常備の調味料としてバジルペースト、マスタード、チリソースが離せなくなりました。
ピザ用のトマトソースやパスタ用のトマトソースを使っても良いのですが、トースト2枚の為に開封するのも、もったいないですね。
バジルペーストには、オリーブオイルにバジルのほかにニンニクや他の香辛料も入って入っています。
トマトケチャップと合わせるだけで、ピザソースになりますよ。
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