マヨネーズソースの焼きそば風ナポリタン（創作パスタ）
今日の思いつきパスタは、焼きそば風ナポリタンのマヨネーズ風味です。
基本はパスタで作る焼きそば。絶対に美味しいと思う。
☆☆☆レシピ☆☆☆
材料：パスタ2人前、キャベツ、ソーセージ、エリンギ、にんにく、唐辛子
調味料：オリーブオイル、塩、黒胡椒、ウスターソース、トマトケチャップ、マヨネーズ
いつも通り、パスタを茹でながら、弱火でオリーブオイルに、にんにく唐辛子の香りを付けます。
エリンギとソーセージを胡椒で炒めます。
続いてキャベツを炒め、ウスターソースで味付けします。
続いてトマトケチャップで味付けします。
名前はナポリタンですが、味は焼きそばをベースにしたいので、ケチャップは控えめです。
ベースは焼きそばなので、キャベツは大きく切ってください。
ソースはウスターソースが良いでしょう。
ソースの辛さとトマトケチャップの甘さが調和して、すごく美味しいパスタが出来ました。
焼きそばの麺より、パスタの方が美味しいかも。
パスタじゃないって言われるかもしれませんけど、私は好きです。
絶対旨いと行ってもらえる一品です。
☆☆☆3つです。
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