今年の年越しそば
今年はあっさりとシンプルにしました。
椎茸のの出汁つゆに桜エビのかき揚げです。
その上に刻みネギを少々。
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年越しそば（2017）
今年の年越しそばです。
舞茸とサツマイモ、ネギのかき揚げに、刻みネギと柚子をトッピングしていただきました。
血圧が高めなので、年々味付けが薄くなっていきますが、唐辛子を掛けていただきます。
薬味のネギと柚...
材料：生麺焼きそば、キャベツ、魚肉ソーセージ、ピーマン、もやし
調味料：サラダ油、黒胡椒、トマトケチャップ
サラダ油でキャベツから炒めて、ピーマン、ソーセージと炒めます。
黒胡椒で味付けします。
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2016年の年越しそば
かき揚げを作ります。
材料：玉ねぎ、長ネギ、干しエビ、卵、小麦粉、サラダ油
小麦粉に卵を落として、水を足します。
材料に衣を付けて揚げていきます。
小さめのかき揚げにして、揚げて...
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