冷凍しておいたピザ生地を使って、ピザを作ります。
今日も定番マイタケのキノコピザにジャガイモとインゲンのマヨコーンピザです。
インゲンとジャガイモコーンピザ
++レシピ++
材料：ピザ生地、ピザソース、玉ねぎ、インゲン、ジャガイモ、コーン、チーズ、ハム
ジャガイモ・インゲンは、茹でずにレンジ用の容器に入れて電子レンジでチンしちゃいましょう。
生地はまとめて作って、ラップして冷凍しておきましょう。
レンジで解凍して使います。自然解凍だと時間が掛かります。
マイタケピザ
材料：ピザ生地、ピザソース、玉ねぎ、ピーマン、マイタケチーズ
ピザ生地はイースト菌を少な目にしているので、固めです。
ベースとなる具材は、ピザソースと玉ねぎのスライスはどんなピザでも必須アイテムです。
その上に好きな具材を乗せましょう。人数が多いと色んなピザが作れるのですが、少人数では2種類で一杯です。
最近ハマっているのが、この2点。ジャガイモコーンマヨとマイタケです。
口の中を火傷しないように、美味しく頂きました。
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