注目の記事 PICK UP!

ウインナーのレタス炒飯

ウインナーとレタスの炒飯

チョットにんにくを効かせた炒飯です。
DSC_2657

++レシピ++
材料:ウインナーソーセージ、玉ねぎ、リーフレタス、卵、シナチク
調味料:塩、胡椒、鶏がら、中華味

サラダ油でにんにくを弱火で炒めます。
DSC_2645

玉ねぎとウインナーを炒め塩コショウで味付けします。
DSC_2648
DSC_2649

シナチクを角切りにして炒めます。
DSC_2652

玉ねぎ、ソーセージが炒まってきたら、ご飯を炒めます。
今回は卵でコーティングした炒飯とは違うので、後から卵を1つ追加します。
DSC_2654

塩、胡椒、鶏がら、中華味で味付けします。
最後に火を止めてからレタスを手でちぎって混ぜます。
余熱ですぐにレタスに火が入ります。
DSC_2656
DSC_2658

にんにく、玉ねぎ、ソーセージの中華風ガーリックライスってイメージです。
自分の好みで美味しいです。
あまりにんにくを効かせると女性にはどうかと思われますが、にんにくが無いと淋しいです。
炒飯も良味付けで色んなレパートリーが楽しめそうです。
今回は、シナチクを入れてあり、良い食感と醤油で煮てあるので隠し味というか、存在感があって美味しいです。

関連記事

【ID:3265】

広告


記事の応援をお願いします。

「いいね!」をお願いします。⇩⇩



関連記事

  1. 【塩らーめんパスタ】塩らーめんのスープで作るキャベツのパスタ

  2. ペンネを使ったマカロニ風サラダ

  3. ニッポンのうまいラーメン「博多豚骨」Ver2

  4. 鶏のむね肉の柚子胡椒焼き

  5. ネギとセロリの炒飯

  6. すき焼きと締めのすき焼きうどん

  7. いわしのこがしニンニク和風パスタ

  8. しめじと欠き菜の油揚げ炒め

  9. しめじとキャベツの味噌ラーメン

ピックアップ記事

  1. ペヤングやきそば「ペペロンチーノ風」
  2. アジの漬けと海鮮ちらし丼
  3. エンドウのペペロンチーノ
  4. ジャガイモとしめじの和風パスタ
  5. 自分好みのシナチクを作ります

男料理レシピ

  1. しめじと欠き菜の油揚げ炒め
  2. ペヨング激辛やきそば(ペヤング)
  3. ニラたっぷりのニラ餃子
  4. 焼き豚海鮮炒飯
  5. 自己流のオムライス

ピックアップ記事

人気記事

スポンサー
PAGE TOP