注目の記事 PICK UP!

贅沢なレタスの塩ラーメン

テーブルマークのノンフライ塩ラーメンです。
麺の下にレタスを敷いてレタスラーメンにしました。

贅沢なレタスの塩ラーメン

テーブルマークのノンフライ麺。「だしがきいてる塩らーめん」をいただきます。

材料は、レタスに長ネギ、ほうれん草です。
調味料は、鶏ガラと鰹だしを使います。

付属のスープに鶏ガラと鰹だしを足して、お湯を300cc注ぎます。
いつも決まった量で作ることで、ラーメンのスープが一定の味になります。

スープを作ってレタスを敷きます。
その上に茹でた麺を乗せていきます。

シナチクとチャーシュウと一緒に、茹でてあったほうれん草と一緒にいただきました。
鶏ガラと鰹だしをチョイ足しで作りました。
レタスがスープの熱ですぐに柔らかくなってしまいます。
ねぎを千切りにしているので、ねぎの辛さが存在感があって良いです。
美味しい、すごく美味しい塩ラーメンです。
出汁で味を濃い目にしているので、すごく美味しいです。
食べて行くと、レタスが出てきます。
ノンフライ麺なので、生麺の様です。
出汁の効いた塩ラーメン、あっという間に食べてしまいます。
具材たっぷりな出汁の効いたレタスの塩らーめん。美味しかった。

関連記事



【ID:7771】

広告


記事の応援をお願いします。

「いいね!」をお願いします。⇩⇩



関連記事

  1. おそば屋さんの鴨だしそば(まるちゃん)

  2. ニッポンのうまいラーメン「博多豚骨」Ver2

  3. 【チョイ足し】鮭の塩焼きが激変レシピです!

  4. まるちゃん珍々亭「油そば」

  5. 焼きそば名人・塩焼きそば(マルちゃん)

  6. 韓国のりと塩昆布の明太パスタレシピ

  7. ソーセージのカルボナーラ

  8. チーズカレーUFO(日清焼そば)

  9. 大勝軒中華そば

ピックアップ記事

  1. スタミナ豚キムチ
  2. 和風カレースープパスタ
  3. シメジのナポリタン
  4. 欠き菜とベーコンのペペロンチーノ
  5. あんかけ中華そうめん(創作レシピ)

男料理レシピ

  1. ハマグリとキャベツのバター炒め
  2. わらじカツ丼とホルモン揚げ
  3. しめじと欠き菜の油揚げ炒め
  4. スタミナ豚キムチ
  5. 自分好みの「天津飯」

ピックアップ記事

人気記事

スポンサー
PAGE TOP