注目の記事 PICK UP!

贅沢なレタスの塩ラーメン

テーブルマークのノンフライ塩ラーメンです。
麺の下にレタスを敷いてレタスラーメンにしました。

贅沢なレタスの塩ラーメン

テーブルマークのノンフライ麺。「だしがきいてる塩らーめん」をいただきます。

材料は、レタスに長ネギ、ほうれん草です。
調味料は、鶏ガラと鰹だしを使います。

付属のスープに鶏ガラと鰹だしを足して、お湯を300cc注ぎます。
いつも決まった量で作ることで、ラーメンのスープが一定の味になります。

スープを作ってレタスを敷きます。
その上に茹でた麺を乗せていきます。

シナチクとチャーシュウと一緒に、茹でてあったほうれん草と一緒にいただきました。
鶏ガラと鰹だしをチョイ足しで作りました。
レタスがスープの熱ですぐに柔らかくなってしまいます。
ねぎを千切りにしているので、ねぎの辛さが存在感があって良いです。
美味しい、すごく美味しい塩ラーメンです。
出汁で味を濃い目にしているので、すごく美味しいです。
食べて行くと、レタスが出てきます。
ノンフライ麺なので、生麺の様です。
出汁の効いた塩ラーメン、あっという間に食べてしまいます。
具材たっぷりな出汁の効いたレタスの塩らーめん。美味しかった。

関連記事



【ID:7771】

広告


記事の応援をお願いします。

「いいね!」をお願いします。⇩⇩



関連記事

  1. 柚子胡椒のマヨ風味ペペロンチーノ

  2. でかぶと1.5「香ばしマー油豚骨」(日清)

  3. 喜多方もやし醤油ラーメン(自宅麺)

  4. でかやき大盛りソース焼きそば(日清)

  5. 麺づくり・合わせ味噌(マルちゃん)

  6. 焼きそば「鉄板麺」縁日ソース味

  7. 津軽煮干しラーメン「激にぼラーメン」

  8. ピリ辛コンニャク(Ver2)

  9. キャベツと野菜の浅漬け

ピックアップ記事

  1. 新玉ねぎとキャベツとレタスの塩ラーメン
  2. シシトウとマイタケの醤油らーめん
  3. ペヤングやきそば「わかめMAX・醤油味」
  4. マルちゃん正麺芳醇こく醤油
  5. キノコの和風卵とじ醤油らーめん(創作らーめん)

男料理レシピ

  1. スパニシュオムレツ(スペイン風オムレツ)
  2. チキンのガーリックソテー
  3. 夏の定番【焼きナス】
  4. 簡単スンドゥブチゲレシピ
  5. 焼き豚海鮮炒飯

ピックアップ記事

人気記事

スポンサー
PAGE TOP