注目の記事 PICK UP!

玄米ご飯ときな粉の減塩味噌汁

ラーメンを食べ過ぎたのか血圧が上がってしまいました。
これから食べるメニューを考え直さないといけません。
塩分を控えたメニューで、カリウムを摂取できるメニュー。
そして味も変わらず美味しくいただける健康メニューを作ることが必須になってしまいました。

玄米ご飯ときな粉の減塩味噌汁

お米を玄米で購入して、自宅の精米機でその都度精米してご飯を炊きます。
今迄、7分つきで精米していましたが、更に玄米を30~60%混ぜてご飯を炊きます。
少し硬いので良くかみしめながらご飯を食べないといけません。
水加減と炊き上がりを確認しながら、30%位から上げていきます。
少し多めのお水に、炊く前に少し浸しておくのがポイントです。

お味噌汁はお味噌の使用料を30%~50%に減らします。
このままの味噌汁では「うす」という味です。

黄な粉はカリウムの含有量が多く、簡単に摂取できます。

薄い味噌汁が大変身します。
塩分は少ないですが、まるで味噌の味です。
塩分の少ない普通の味噌汁に変身します。
入れる黄な粉は好みで調整してください。
血圧の高い人。
予備軍の人は是非試してください。
毎日の積み重ねでかなり塩分を抑えられます。

【ID:9237】

広告


記事の応援をお願いします。

「いいね!」をお願いします。⇩⇩



関連記事

  1. インゲンとジャガイモコーンの自家製ピザ

  2. 人数が集まったらピザパーティー

  3. ピクルスを漬けます。

  4. 大根葉のピリ辛炒めと味噌炒め

  5. 生地から作る自家製ピザ

  6. 野菜たっぷりのすいとん鍋

  7. スタミナ豚キムチ

  8. いかステーキのスタミナ豚丼

  9. タコ飯(VerⅡ)

ピックアップ記事

  1. りゅうきゅう(あじのたまり漬け)
  2. 凄麺「横浜とんこつ家」豚骨醤油味
  3. わらじカツ丼とホルモン揚げ
  4. あっさり白菜ともやしの焼きうどん
  5. ゆず香る白みそパスタ(創作パスタ)

男料理レシピ

  1. ピリ辛コンニャク(Ver2)
  2. スパニシュオムレツ(スペイン風オムレツ)
  3. ペヨング激辛やきそば(ペヤング)
  4. 豚しゃぶサラダ
  5. 里芋と湯豆腐のゆず味噌田楽

ピックアップ記事

人気記事

  1. 登録されている記事はございません。
スポンサー
PAGE TOP