注目の記事 PICK UP!

キャベツとシシトウのショウガパスタ(簡単パスタ)

dsc_0871

キャベツとシシトウのショウガパスタ(簡単パスタ)

++レシピ++
材料:パスタ2人前、キャベツ、ピーマン、シシトウ、ニンニク、ショウガ
調味料:オリーブオイル、塩、黒胡椒、鶏ガラ顆粒、ナンプラー

チョット辛さの増したシシトウを使うことで、唐辛子を使いません。
dsc_0850

ショウガをみじん切りにして、準備します。
dsc_0851

オリーブオイルにシシトウとニンニクを弱火で炒めます。
dsc_0852

同時にパスタを水から茹でます。
dsc_0854

オリーブオイルにニンニクの香りが付いたら、ショウガを炒めます。
dsc_0856

続いてピーマンを炒めます。
dsc_0859

続いてキャベツを炒めます。
鶏ガラと黒胡椒で味つけします。
dsc_0862

パスタが茹で上がったら、少量のゆで汁と一緒によく絡めて乳化させます。
味見をしてナンプラーで味つけします。
dsc_0868

dsc_0872

シシトウとピーマンのショウガのペペロンチーノ
パスタにキャベツと野菜の出汁を吸わせてたら完成です。
結構ニンニクを入れています。
熱くなって汗が出てくるジンジャーパスタです。
キャベツペペロンチーノジンジャー風って感じです。
美味しい。辛くはないです。
ニンニクの香りがショウガの香りに負けています。
こんなパスタは食べたことないけど、美味しいパスタでした。
ショウガのパスタに☆☆☆3つです。

関連記事

【ID:4111】

広告


記事の応援をお願いします。

「いいね!」をお願いします。⇩⇩



関連記事

  1. カレースープパスタ(簡単パスタ)

  2. エンドウのふわ玉パスタ(創作パスタ)

  3. 夏野菜のペペロンチーノ

  4. カレーのクリーミーパスタ(簡単パスタ)

  5. 欠き菜の辛子マヨパスタ

  6. ごぼうとチキンの和風パスタ(創作パスタ)

  7. 茄子とエリンギ・シメジの和風パスタ

  8. キャベツとソーセージのペペロンチーノ

  9. ネギ納豆の和風パスタ(創作パスタ)

ピックアップ記事

  1. 春の香る欠き菜の醤油らーめん
  2. 辛子明太子パスタレシピ(創作パスタ)
  3. 大根おろしのキノコの和風パスタ(創作パスタ)
  4. 玉コンニャク
  5. 茄子のトマトソースパスタ

男料理レシピ

  1. チキンのガーリックソテー
  2. 黒コショウのシナチクレシピ
  3. 男の鰹のたたき
  4. 鶏肉とゴボウの赤味噌炒め
  5. 自家製チジミ

ピックアップ記事

人気記事

  1. 登録されている記事はございません。
スポンサー
PAGE TOP