注目の記事 PICK UP!

ジャガイモ・しめじの和風パスタ

ジャガイモ・しめじの和風パスタ

生のジャガイモとしめじを麺つゆ・酒・みりんで炒めで、和風パスタを作ります。
DSC_1410

+++レシピ+++
材料;玉ねぎ中玉1個、シメジ1株、ジャガイモ1個、
    にんにく2片、唐辛子1本
調味料:麺つゆ、醤油、酒、みりん、胡椒、塩
1.玉ねぎは2個映ってますが、1個使用します。
DSC_1388
2.パスタを水から茹でながら、オリーブオイルで、にんにく唐辛子の香りを移します。
DSC_1390

3.生のジャガイモを炒め始めます。
DSC_1391
4.ジャガイモに火が入ってきたら、玉ねぎを塩コショウで炒めます。
DSC_1394

5.醤油で味付け、炒めます。
じゃがいもには、チョット濃いめの味付けにします。
DSC_1396
6.ジャガイモ、玉ねぎに火が入ったら、シメジを炒めます。
DSC_1397

7.麺が茹で上がったら、具と一緒に炒めます。
DSC_1400

8.みりんと麺つゆで味付けし、麺に出汁とみりんを吸わせます。
硬さを茹で汁で調整し、完成です。
DSC_1402
DSC_1403

じゃがいもの醤油炒めと和風パスタがコラボした最高の逸品です。
何でこんなに美味しいパスタがお店にないのか不思議ですが、
自宅で作っちゃうとお店に行かないか?。

関連記事



【ID:6235】

広告


記事の応援をお願いします。

「いいね!」をお願いします。⇩⇩



関連記事

  1. 茄子のトマトソースパスタ

  2. ベーコンとキャベツの塩昆布パスタ

  3. コロッケで作るソースかつ丼

  4. 【塩らーめんパスタ】塩らーめんのスープで作るキャベツのパスタ

  5. 煮込んで食べる「マルちゃん正麺・寄せ鍋風うどん」

  6. 健康的な小女子の酢漬けです(簡単レシピ)

  7. ごぼうとニンニクチップのペペロンチーノ(創作パスタ)

  8. キャベツ炒めの醤油ラーメン

  9. マヨ風焼きそば

ピックアップ記事

  1. ネギ納豆の和風パスタ(創作パスタ)
  2. 簡単に出来る「タコ飯」
  3. 大根の抜き菜の和風パスタ(創作パスタ)
  4. すき焼きと締めのすき焼きうどん
  5. 欠き菜の辛子マヨパスタ

男料理レシピ

  1. サンマと竹輪の竜田揚げ
  2. トマトソースのポークソテー
  3. 自家製焼き鳥の塩とタレ味です。
  4. 男の鰹のたたき
  5. 生シラスとイカ丼

ピックアップ記事

人気記事

  1. 登録されている記事はございません。
スポンサー
PAGE TOP