注目の記事 PICK UP!

もずく納豆の冷製パスタ

夏は爽やかに、もずくを納豆で冷製パスタを作ります。
パスタをニンニクで炒めないので、後からニンニク柚子胡椒でスパイスを効かせます。

材料:パスタ1人前、納豆、もずく、オリーブ(たまたま在庫)
調味料:塩、ニンニク(チューブ)、柚子胡椒(チューブ)

オリーブは、細かくみじん切りにします。

納豆ともずくは、よくかき混ぜておきます。

パスタは時間までしっかり茹でてください。
茹で上がったら、氷水に浸してパスタを冷やしておきます。

もずく納豆に、ニンニクと柚子胡椒を好みで溶かし、味付けします。

パスタが冷えたら、盛り付けてもずく納豆をトッピングして完成です。
パスタをニンニクで炒めていないので、ニンニクと柚子胡椒を効かせるのがポイントです。
もずく酢の甘すっぱい味と柚子胡椒の香りが爽やかです。
納豆の嫌いな人でも、美味しくいただけますよ。

納豆のネバネバがもずく酢で、ネバネバしなくなってます。
出来るだけ冷たく冷やして、召し上がってください。

関連記事

広告


記事の応援をお願いします。

「いいね!」をお願いします。⇩⇩



関連記事

  1. レモン風味のジェノバソースペンネ

  2. サーモンのマスタード・クリームパスタ(創作パスタ)

  3. しらたきの舞茸和風パスタ

  4. 舞茸と竹輪の和風パスタ

  5. 松茸ご飯となめこ汁

  6. しめじとキャベツの味噌風味クリームパスタ(創作パスタ)

  7. しめじと新玉ねぎの明太和風パスタ(創作パスタ)

  8. いわしの佃煮

  9. 夏の定番【焼きナス】

ピックアップ記事

  1. 里芋と湯豆腐のゆず味噌田楽
  2. 松茸ご飯となめこ汁
  3. キャベツともやし・竹輪炒めの生姜タンメン
  4. 【らーめんレシピ】だしがきいてる塩らーめん(テーブルマーク)
  5. 豚しおラーメン柚子胡椒仕立て(夏のスーパーカップ)

男料理レシピ

  1. 創味シャンタンで作る「イタリアン炒飯」
  2. 男の鰹のたたき
  3. 栃尾の油揚げのアレンジレシピ
  4. コロッケで作るソースかつ丼
  5. わらじカツ丼とホルモン揚げ

ピックアップ記事

人気記事

  1. 登録されている記事はございません。
スポンサー
PAGE TOP