レタス、新玉ねぎのスライスに、梅干しトッピングの塩らーめん
【らーめんレシピ】さっぱりサラダ風な昆布だしの塩らーめん
＊＊レシピ＊＊
材料：ノンフライの塩らーめん、リーフレタス、玉ねぎのスライス、長ネギ、梅干し（出汁系）、昆布だし
インスタントの塩らーめんに、準備しておいた野菜をサラダ感覚でトッピングするだけです。
付属のソープだけでなく、塩らーめんなので昆布だしを少し足してやるだけで、全然別物の美味しいラーメンに変わります。
レタスは生ですが、スープの熱ですぐ柔らかくなるので、調度いい食感になります。
新玉ねぎはスライスして少し置いておくこと。
水にさらしてもいのですが、栄養素が流れてしまうので、１５分位置いておくと辛みが抜けます。
新玉ねぎの辛さと出汁系のあまりしょっぱくない梅干しが塩らーめんのさっぱりしたスープとよく合います。
すごくおいしい。☆☆☆３つです。
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