注目の記事 PICK UP!

ジャガイモとほうれん草のバター醤油パスタ

ジャガイモとほうれん草のバター醤油パスタ

今日の思い付き創作パスタ。
ジャガイモにバターと醤油で味付けして、パスタにしたら美味しそうとイメージしました。
バターとほうれん草も合いそうです。
DSC_1955

☆☆☆レシピ☆☆☆

材料:パスタ1人前、ジャガイモ1個、玉ねぎ1個、ほうれん草(下茹で済)、ニンニク、唐辛子
調味料:オリーブオイル、塩、黒胡椒、バター1片、醤油
DSC_1941

パスタを茹でながら、オリーブオイルに、ニンニク、唐辛子の香りを付けます。
DSC_1942

玉ねぎ・ジャガイモを炒めて、黒胡椒で味付けします。
DSC_1945

玉ねぎ、ジャガイモが炒まってきたら、醤油で味付けします。
下茹でしてあるほうれん草を炒めていきます。
DSC_1949

パスタが茹で上がったら、少量の茹で汁とともによく絡めます。
最後にバターを加えてよく混ぜたら完成です。
DSC_1953
DSC_1958DSC_1960

ジャガイモ、醤油、バターがベストマッチング。
そこにニンニク、唐辛子、ほうれん草が加わり、これ以上の組み合わせがない程、幸せなパスタです。
パスタにも醤油味が染み込むので、醤油の量は控えめにしてください。
香り付け程度がポイントです。
ジャガイモに、醤油味をしっかり付けておくのがポイントです。
ほうれん草とパスタは、ジャガイモの醤油味が移る程度で丁度良いでしょう。
じゃがバター醤油だけでも美味しいパスタ。
☆☆☆3つです。

関連記事

【ID:1376】

広告


記事の応援をお願いします。

「いいね!」をお願いします。⇩⇩



関連記事

  1. ジャガイモとしめじの和風パスタ

  2. カレースープパスタ(簡単パスタ)

  3. ペンネを使ったマカロニ風サラダ

  4. ニンニク舞茸と茄子の冷製パスタ(創作パスタ)

  5. 舞茸のポタージュパスタ(創作パスタ)

  6. しそわかめ味のペペロンチーノ

  7. ソーセージのトマトソースパスタ

  8. セロリ・エリンギとソーセージのナポリタン

  9. 小松菜としめじ炒めの醤油らーめん

ピックアップ記事

  1. マヨネーズソースの焼きそば風ナポリタン(創作パスタ)
  2. 鶏のむね肉の柚子胡椒焼き
  3. キノコの和風卵とじ醤油らーめん(創作らーめん)
  4. 【パスタレシピ】塩ラーメンの俺の塩パスタ(簡単パスタ)
  5. 春限定・カキ菜のパスタ(マヨ・マスタード風味)

男料理レシピ

  1. ニラたっぷりのニラ餃子
  2. 黒コショウのシナチクレシピ
  3. しめじと欠き菜の油揚げ炒め
  4. 夏の定番【焼きナス】
  5. ペヨング激辛やきそば(ペヤング)

ピックアップ記事

人気記事

スポンサー
PAGE TOP