注目の記事 PICK UP!

ジャガイモとほうれん草のバター醤油パスタ

ジャガイモとほうれん草のバター醤油パスタ

今日の思い付き創作パスタ。
ジャガイモにバターと醤油で味付けして、パスタにしたら美味しそうとイメージしました。
バターとほうれん草も合いそうです。
DSC_1955

☆☆☆レシピ☆☆☆

材料:パスタ1人前、ジャガイモ1個、玉ねぎ1個、ほうれん草(下茹で済)、ニンニク、唐辛子
調味料:オリーブオイル、塩、黒胡椒、バター1片、醤油
DSC_1941

パスタを茹でながら、オリーブオイルに、ニンニク、唐辛子の香りを付けます。
DSC_1942

玉ねぎ・ジャガイモを炒めて、黒胡椒で味付けします。
DSC_1945

玉ねぎ、ジャガイモが炒まってきたら、醤油で味付けします。
下茹でしてあるほうれん草を炒めていきます。
DSC_1949

パスタが茹で上がったら、少量の茹で汁とともによく絡めます。
最後にバターを加えてよく混ぜたら完成です。
DSC_1953
DSC_1958DSC_1960

ジャガイモ、醤油、バターがベストマッチング。
そこにニンニク、唐辛子、ほうれん草が加わり、これ以上の組み合わせがない程、幸せなパスタです。
パスタにも醤油味が染み込むので、醤油の量は控えめにしてください。
香り付け程度がポイントです。
ジャガイモに、醤油味をしっかり付けておくのがポイントです。
ほうれん草とパスタは、ジャガイモの醤油味が移る程度で丁度良いでしょう。
じゃがバター醤油だけでも美味しいパスタ。
☆☆☆3つです。

関連記事

【ID:1376】

広告


記事の応援をお願いします。

「いいね!」をお願いします。⇩⇩



関連記事

  1. 【らーめんレシピ】新たまねぎの塩らーめん

  2. 豚キムチで作る「豚キムチのパスタ」

  3. 塩昆布のカブの浅漬け

  4. 春菊の胡麻和え

  5. 舞茸とエリンギのキノコのペペロンチーノ

  6. かき菜の和風パスタ・胡麻油風味

  7. 創味シャンタンで作る「イタリアン炒飯」

  8. エンドウの炊き込みご飯

  9. タイのグリーンカレーパスタ

ピックアップ記事

  1. 舞茸と塩昆布の和風創作パスタ
  2. 簡単に出来る「タコ飯」
  3. カチャトラ風チキンのトマトソース
  4. カレー風味の焼きうどん
  5. 大根おろしのキノコの和風パスタ(創作パスタ)

男料理レシピ

  1. 大根のアスパラ風サラダ
  2. ハマグリとキャベツのバター炒め
  3. 卵の豚バラチジミ
  4. 塩焼きそばで作る「塩焼きそば炒飯」
  5. チキンライス(チキンの炊き込みご飯)

ピックアップ記事

人気記事

スポンサー
PAGE TOP