マルちゃんの焼きそば「塩味」を使って、いかの塩焼きそばを作ります。
材料:マルちゃん焼きそば塩味(3人前)、キャベツ、もやし、イカゲソ(冷凍)、サラダ油
イカゲソをレンジで解凍した後、細かく切って炒めます。
いかに火が入ったらキャベツを炒めます。
キャベツに火が入って量が減ったら、もやしを炒めます。
焼きそばは袋に穴を開けて、電子レンジね加熱します。蒸されて柔らかくなります。
付属の粉ソースを回しかけてよく混ぜ合わせたら完成です。
今回は塩焼きそばの味をチェックする為、調味料はあえて使いません。
3人前ですが、二人で食べても丁度いい量です。
白胡椒の香りがします。
中華系の焼きそばみたいな味です。
胡椒と塩分が効いています。
自宅で作る時は、塩は普段使いません。
美味しいです。上手くバランスのとれた味です。
関連記事
【ID:9217】