オイスターソースとお好みソース、焼肉のたれを使ってお好み風パスタを作ります。
お好みソースの和風パスタ
材料：パスタ2人前、キャベツ、ピーマン、ペッパーハム、ニンニク、唐辛子
調味料：オリーブオイル、塩、胡椒、マヨネーズ、お好みソース、焼肉のたれ、オイスターソース
パスタを茹でながら、オリーブオイルを弱火で、ニンニク、唐辛子を炒めて香りを付けます。
キャベツの芯とピーマンを細切りにして、先に炒めます。
今日は、ペッパーハムを使用します。1～2ｃｍ角に切っていきます。
キャベツの芯に火が入ってきたら、キャベツを加えて、胡椒で味付けします。
パスタが茹で上がったら、オイスターソース、お好みソース、隠し味の焼肉のたれを少量入れて、味付けします。
よくかき混ぜて、ソースが絡んだら完成です。
お好みソースと焼肉のたれは、濃すぎないのがポイントです。
お肉の代わりに、ペッパーハムを使いました。
ソースの代わりに、焼肉のたれを使いました。
焼肉のたれは、色々な調味料が入っているので、万能です。
焼きそば風お好みパスタです。
美味しいです。やはり焼きそばではなくて、パスタです。
和風のパスタです。
キャベツとお好みソースがよく合います。
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