簡単に出来る「栗釜飯」
お米を3合用意し、普通通りにお米とお水を準備します。
釜飯の素は、具材と出汁に分かれているので、具材は汁を捨てて具材だけ入れます。
出汁はそのまま入れて、いつもの通りに炊きます。
炊き上がったら良くかき混ぜておきましょう。
食べて残ったら、保温すると味が変わってしまうので、炊飯器から出してボールに取って保存しましょう。
今回は何もアレンジしないで、作り方の解説通りに作りました。
良く研究されているので、失敗しません。
味付けも濃すぎず、薄すぎず丁度よ良い味付けで、美味しいです。
キノコや人参、山菜も入っていて少人数分出来るので経済的です。
今まで炊き込みご飯の素や釜飯の素はあまり使いませんでしたが、勉強の為に色々試していきたいと思います。
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