注目の記事 PICK UP!

トマトとパプリカのペペロンチーノ

あっさりと塩味のトマトとパプリカのペペロンチーノ

トマトソースでなく、にんにくと塩味の玉ねぎ、パプリカ、ミニトマトを使った
ペペロンチーノを作ります。

DSC_0201

★★★レシピ★★★
材料:ミニトマト、玉ねぎ、ピーマン
調味料:にんにく、塩コショウ、唐辛子、バジル、パセリパウダー
DSC_0196

オリーブオイルにニンニク、唐辛子で香りを付けてら玉ねぎ、ピーマン、トマトを炒めていきます。
塩コショウとパセリ・バジルで味付けしていきます。
DSC_0197
パスタを絡めて完成です。
DSC_0200
ミニトマトの甘い様な酸っぱい様なフレッシュ感が最高です。
夏はニンニクガッツリなスタミナペペロンチーノですね。
ペペロンチーノは炒めるだけですぐ出来てしまうので、パスタを茹でながら作りましょう。
茹でている間に完成です。
パスタはお湯から茹でても、水から茹でても、パスタが水分を吸収する時間が時間が必要なため、同じだそうです。
鍋でお湯を沸かしていると時間が掛かり、お湯が沸いてからパスタを茹でるとさらに時間がかかちゃいます。
私はいつもフライパンで水から茹でてしまいます。
お湯も少なく、具材を用意している間に茹で上がるので、10分程度で完成です。
関連記事



【ID:7125】

広告


記事の応援をお願いします。

「いいね!」をお願いします。⇩⇩



関連記事

  1. ベーコンとキャベツの塩昆布パスタ

  2. ロースハムのカルボナーラ

  3. ツナマヨパスタ(創作パスタ)

  4. ウスヒラタケのナポリタン(創作パスタ)

  5. セロリの香る、さば缶のトマトソースパスタ

  6. ゆずと生姜風味のかぶの和風パスタ

  7. レモン風味のジェノバソースペンネ

  8. オムレツ風ナポリタン(創作パスタ)

  9. エリンギとソーセージのナポリタン

ピックアップ記事

  1. トマトジュースの和風トマトソースパスタ
  2. キムチ炒飯
  3. ナポリタン風焼きそば
  4. そばめし
  5. セロリとハーブソーセージのジャガマヨパスタ(創作パスタ)

男料理レシピ

  1. 自己流のオムライス
  2. 自家製ニラ餃子
  3. スタミナ豚キムチ
  4. 男の鰹のたたき
  5. コロッケで作るソースかつ丼

ピックアップ記事

人気記事

  1. 登録されている記事はございません。
スポンサー
PAGE TOP