注目の記事 PICK UP!

ゆず香る醤油らーめん

ゆず香る醤油らーめん

材料:生めん醤油らーめん、焼き豚、長ネギ、柚子
調味料:昆布だし顆粒、鶏ガラ顆粒

今日は焼き豚があるので、生麺の醤油ラーメンを柚子でいただきます。
付属のラーメンスープに昆布だしと鶏ガラをチョイ足ししてラーメンスープを作ります。
お湯は300ccで作ります。
いつも計量カップで計って作ります。
目見当で作るとスープの味が変わってしまうので、ここがポイントです。
いつも決まったお湯の量に、チョイ足しの調味料の量が決まってきます。
細かく刻んだネギと柚子の香りが素晴らしい。
醤油らーめんでこれだけ美味しいのだから、塩らーめんでも美味しいでしょう。
チョット焼き豚が入るだけで、すごく高級感が出ます。
3人前の生らーめんなら、カップラーメンより安くて美味しくいただけます。
関連記事



【ID:3571】

広告


記事の応援をお願いします。

「いいね!」をお願いします。⇩⇩



関連記事

  1. キャベツともやしの味噌らーめん

  2. 水菜とモヤシ炒めの醤油らーめん

  3. 【らーめんレシピ】だしがきいてる塩らーめん(テーブルマーク)

  4. ロースハムとセロリのナポリタン

  5. イカの塩焼きそば(マルちゃんの焼きそば「塩味」)

  6. キャベツとしめじ炒めの味噌ラーメン

  7. 韓国のりと塩昆布の明太パスタレシピ

  8. チキンのガーリックソテー

  9. バジル味のタンメン

ピックアップ記事

  1. ジャガイモ・しめじの和風パスタ
  2. ねぎ塩とんこつにキャベツ炒め
  3. イカの塩辛パスタ(創作パスタ)
  4. あっさり白菜ともやしの焼きうどん
  5. ラー油の効いた胡椒シナチク

男料理レシピ

  1. チキンライス(チキンの炊き込みご飯)
  2. トマトジュースの和風トマトソースパスタ
  3. 鶏のむね肉の柚子胡椒焼き
  4. 創味シャンタンで作る「イタリアン炒飯」
  5. 里芋と湯豆腐のゆず味噌田楽

ピックアップ記事

人気記事

  1. 登録されている記事はございません。
スポンサー
PAGE TOP