バジル味のタンメン
材料:タンメン1人前、セロリ、ピーマン、長ネギ
調味料:オリーブオイル、黒胡椒、バジルペースト、おろしにんにく
セロリはみじん切り、ピーマンは千切りにします。
オリーブオイルでセロリとピーマンを炒めて、黒胡椒で味付けします。
どんぶりにタンメンのスープとバジルペーストとおろしにんにくを好みで入れます。
お湯を300cc入れてスープを作ったら、麺を入れて行きます。
炒めたセロリとピーマンを乗せて、刻みネギをトッピングしたら完成です。
バジルペーストとニンニクでイタリアンな味付けにしました。
凄い・すごい。新発想のイタリアンラーメンです。
これはイケるかも、イタリアでも流行りそうな味付けです。
タンメンが平打ち麺のパスタみたいです。
凄い発見です。セロリの葉が美味しいです。旨い。
イタリアンのスープパスタです。
タンメンでは無くなってしまいました。
らーめん丼ぶりで食べるからラーメンだけど、お皿で出したらパスタです。
オリーブオイルで野菜を炒めているから、それも良いのかも。
凄いタンメンでした。
☆☆☆☆☆星5つあげたい。
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