注目の記事 PICK UP!

ブロッコリーとほうれん草のパスタ(創作パスタ)

DSC_0890

ブロッコリーとほうれん草のパスタ(マヨネーズ風味)

今日の思いつきパスタ。
旬のほれんそうとブロッコリを使った、マヨネーズ風味のパスタです。

☆☆☆レシピ☆☆☆
材料:パスタ2人前、ほうれん草、ブロッコリー、ピーマン、にんにく、唐辛子
調味料:オリーブオイル、塩、黒胡椒、鶏ガラ、

ほうれん草とブロッコリーを茹でておきます。

DSC_0874
DSC_0876
DSC_0878

にんにくを焦がさないように、弱火でニンニク唐辛子を炒めます。
DSC_0879

ブロッコリー、ほうれん草、ピーマンを炒めていきます。
黒胡椒と鶏ガラで味付けします。DSC_0884

パスタが茹で上がったら、少量のゆで汁とマヨネーズを掛けて良く合わせます。
DSC_0886

良く混ぜ合わせて、味がパスタに馴染んだら完成です。
DSC_0888DSC_0891

パスタにマヨネーズは良く合うんです。
本場イタリアでは邪道かもしれないけど、日本人は大好き。
ブロッコリーもサラダスパゲティーも皆マヨネーズを使います。
合わないはずがないと思います。
これはパスタなので、ニンニクと唐辛子と黒胡椒を効かせます。
大人の味です。男の味です。だから美味しい。
マヨラーも大好きな味でしょう。女性は好きかな?。
すごく美味しい、思いつきパスタでした。☆☆☆3つです。

関連記事

【ID:5136】

広告


記事の応援をお願いします。

「いいね!」をお願いします。⇩⇩



関連記事

  1. 欠き菜とセロリのからしマヨネーズパスタ

  2. セロリ・エリンギとソーセージのナポリタン

  3. ごぼうとニンニクチップのペペロンチーノ(創作パスタ)

  4. 釜玉パスタ(創作パスタ)

  5. トマトジュースの和風トマトソースパスタ

  6. レモン風味のジェノバソースペンネ

  7. バジルヨーグルトソースのペンネ(創作パスタ)

  8. 舞茸と貝柱のふりかけパスタ

  9. 塩昆布とコーンスープのパスタ

ピックアップ記事

  1. ペヤングやきそば「鉄分MAX」
  2. 世界のカップヌードル総選挙第1位。香港代表「スパイシーシーフード香辣海鮮味」
  3. 玉コンニャク
  4. 生姜とセロリの白みそ和風パスタ
  5. ごぼうとチキンの和風パスタ(創作パスタ)

男料理レシピ

  1. 創味シャンタンで作る「プロの炒飯」
  2. トマトジュースで作るジャンバラヤ
  3. 小海老の炊き込みご飯
  4. 里芋と湯豆腐のゆず味噌田楽
  5. 栃尾の油揚げのアレンジレシピ

ピックアップ記事

人気記事

  1. 登録されている記事はございません。
スポンサー
PAGE TOP