注目の記事 PICK UP!

ウスヒラタケのナポリタン(創作パスタ)

今日は奥様と二人の昼食。
リクエストを聞くとナポリタンが食べたいとのこと。
冷蔵庫と相談し、ウスヒラタケのナポリタンを作ります。
DSC_0131

ウスヒラタケのナポリタン(創作パスタ)

++レシピ++
材料:パスタ2人前、玉ねぎ1個、鶏のむね肉1/4個、ウスヒラタケ1/2パック、ニンニク2片、唐辛子1個
DSC_0113

にんにく唐辛子を弱火で炒めます。
DSC_0114

玉ねぎと鶏肉から炒めます。
DSC_0117

次にウスヒラタケを炒めます。塩コショウで味付けします。
DSC_0119

炒まって来たら、ケチャップを投入します。
DSC_0121

少し炒めて水分を飛ばします。
DSC_0124

パスタが茹で上がったら、良く絡めて完成です。
DSC_0127DSC_0129

最近出回ってきたウスヒラタケです。
何にでも合うので良く使います。
香りと食感がよく、エリンギに負けません。
キノコの存在感が有り美味しいナポリタンが出来ました。
パスタが細めの物しかなく、もう少し太めのパスタが有れば良かったかも。

関連記事

【ID:4221】

広告


記事の応援をお願いします。

「いいね!」をお願いします。⇩⇩



関連記事

  1. ソーセージのチリソース炒め

  2. マヨ風焼きそば

  3. ベーコンとホウレン草のペペロンチーノ

  4. 煮込んで食べる「マルちゃん正麺・寄せ鍋風うどん」

  5. キャベツとエノキのしょうがらーめん

  6. ごぼうとチキンの和風パスタ(創作パスタ)

  7. コーンクリームのスープパスタ

  8. オレンジトマトのバジリコペペロンチーノ

  9. しそわかめパスタ

ピックアップ記事

  1. チャーシューと舞茸の和風パスタ
  2. 春の楽しみ!サヤエンドウと菜の花のパスタ
  3. 舞茸のカルボナーラ(創作パスタ)
  4. イタリアンパセリとレタスのペペロンチーノ
  5. 柚子胡椒のマヨ風味ペペロンチーノ

男料理レシピ

  1. イワシの甘露煮
  2. さんまとゴボウの竜田揚げ丼
  3. ネギとセロリの炒飯
  4. 鶏肉とゴボウの赤味噌炒め
  5. カレー味とバジル味の鶏肉ソテー

ピックアップ記事

人気記事

  1. 登録されている記事はございません。
スポンサー
PAGE TOP