キャベツとウインナーの焼うどん
お肉の代わりにウインナーソーセージを入れた、野菜たっぷりの焼うどんです。
+++レシピ+++
材料:3人前
うどん4玉、ウインナー10本、キャベツ1/4個、ニンジン1本
調味料:ウスターソース、麺つゆ、塩コショウ
1.ウインナーとニンジンを先に炒めます。
2.ニンジンに火が入ったら、キャベツを炒めます。
塩コショウで味付けしてください。
3.キャベツが炒まってきたら、うどんを投入します。
袋めんでしたらは、穴を空けてレンジで少し過熱してください。
麺が解れて火が入り易くなります。
麺を入れたら、ウスターソースと麺つゆを掛けて、炒めます。
4.麺がほぐれて、味がなじんだら完成です。
キャベツとウインナーなのでウスターソースを効かせた焼うどんにしました。
普通焼きそばは麺つゆの和風だしは系は使用しないのですが、うどんはやっぱり醤油出汁だ合うのかな?
スターソースとのバランスを考えて、麺つゆを調整してください。
関連記事
【ID:4225】