キャベツとウインナーの焼きうどん

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キャベツとウインナーの焼うどん

お肉の代わりにウインナーソーセージを入れた、野菜たっぷりの焼うどんです。
+++レシピ+++
材料:3人前
うどん4玉、ウインナー10本、キャベツ1/4個、ニンジン1本
調味料:ウスターソース、麺つゆ、塩コショウ

1.ウインナーとニンジンを先に炒めます。

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2.ニンジンに火が入ったら、キャベツを炒めます。
塩コショウで味付けしてください。

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3.キャベツが炒まってきたら、うどんを投入します。
袋めんでしたらは、穴を空けてレンジで少し過熱してください。
麺が解れて火が入り易くなります。
麺を入れたら、ウスターソースと麺つゆを掛けて、炒めます。
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4.麺がほぐれて、味がなじんだら完成です。

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5.盛り付けて、鰹節をトッピングしたら完璧です。

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キャベツとウインナーなのでウスターソースを効かせた焼うどんにしました。
普通焼きそばは麺つゆの和風だしは系は使用しないのですが、うどんはやっぱり醤油出汁だ合うのかな?
スターソースとのバランスを考えて、麺つゆを調整してください。

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【ID:4225】

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