カレー風味の焼きうどん

DSC_1372

カレー風味の焼きうどん

和風の焼きうどんにカレーの風味を効かせて、
カレー風味の焼きうどんを作ります。

+++レシピ+++
材料:豚バラ肉、ニンジン、キャベツ、モヤシ
調味料:塩コショウ、サラダ油、カレー粉、麺つゆ、ウスターソース

1.サラダ油をひいて、豚肉を炒めます。
DSC_1352
DSC_1354

2.ニンジン。キャベツの芯を先に炒めます。
塩コショウで味付けします。

DSC_1356

3.キャベツを炒めます。
DSC_1358

4.うどんを投入。麺つゆ、酒、ウスターソースでほぐします。
DSC_1361

5.もやしとカレー粉を入れます。
あまりカレー味が強すぎないよう注意しましょう。
DSC_1367

6.全体的にほぐれて、モヤシがなじんだら完成です。
DSC_1369

7.盛り付けて、鰹節を掛けて完成です。
DSC_1374

カレー風味の焼きうどん。
焼きうどんは醤油風味とソース風味で作りますが、
ソースとカレーは良くマッチします。
新しいジャンルの食べ物と言っていいかもしれません。

関連記事



【ID:5235】

広告


 記事の応援をお願いします。

「いいね!」をお願いします。⇩⇩



関連記事

  1. イカの塩焼きそば

  2. あんかけ中華そうめん(創作レシピ)

  3. しらたきのエスニックパスタ(ダイエットレシピ)

  4. キムチ焼きそば

  5. ペヤングやきそば「背脂MAX」

  6. しめじとウインナーの焼うどん

  7. ペヤングやきそば「わかめMAX・醤油味」

  8. チーズカレーUFO(日清焼そば)

  9. ナポリタン風焼きそば

ピックアップ記事

  1. 北の味わい「ガラ炊き塩」(マルちゃん)
  2. シメジのナポリタン
  3. チキンラーメンBBQ風カレー味
  4. ゆず香る白みそパスタ(創作パスタ)
  5. シシトウとエリンギ炒めと刻み葱の味噌ラーメン
広告

男料理レシピ

  1. 簡単スンドゥブチゲレシピ
  2. ピリ辛コンニャク(Ver2)
  3. ニラたっぷりのニラ餃子
  4. チキンライス(チキンの炊き込みご飯)
  5. 自家製ニラ餃子

ピックアップ記事

広告

今月の人気記事ランキング

スポンサー
PAGE TOP