一平ちゃん夜店の焼きそば・わさびマヨ（醤油味）
又、新しい一平ちゃんを発見しました。
今度は長野県産葉わさび入り、わさびマヨ醤油味
なんて訳のわかんないことが書いてある。
ふりりかけにも、マヨネーズにもわさびが入っているのか。
外見は普通の焼きそばです。
食べてみるとうまいの一言です。
焼きそばの概念を吹き飛ばしている味です。
ソースの味がしない焼きそば。
醤油とわさび風味だけど、醤油が出すぎていない。
わさびが新鮮です。
醤油とわさびは日本人好みなのか、なんと素晴らしい味付けを開発するのでしょうか。脱帽です。
ソース味のしない焼きそばです。
でも塩焼きそばではないです。
完敗です。
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