チャーシューと舞茸の和風パスタ

DSC_1228

チャーシューと舞茸があるので今日は和風パスタを作ります。

+++レシピ+++
材料:パスタ2人前、玉ねぎ、チャーシュー、マイタケ、にんにく、唐辛子
調味料:オリーブオイル、塩、コショウ、麺つゆ、みりん

パスタを茹でながら、オリーブオイルでにんにく、唐辛子の香りを付けたら、玉ねぎとチャーシューを炒めます。

DSC_1220

玉ねぎが炒まってきたら、マイタケを炒めて胡椒で味付けします。

DSC_1222

パスタが茹で上がったら、少量のゆで汁と共によく絡めて、麺つゆとみりんで味付けします。
DSC_1224DSC_1226

チャーシューと舞茸なので和風パスタにします。
味付けは麺つゆとみりんです。
麺つゆは濃すぎず薄味がポイント。
ほんのりと醤油が香る程度が良いでしょう。
みりんの甘さが隠し味でとても美味しいです。
舞茸の和風パスタは美味しいですよ。
チャーシューとの相性もいいです。
美味しい和風パスタに☆☆☆3つです。

関連記事

【ID:9661】

広告


 記事の応援をお願いします。

「いいね!」をお願いします。⇩⇩



関連記事

  1. ベトナムラー油とイカの塩辛パスタ

  2. 味噌ラーメンの和風パスタ

  3. えんどうのカレークリームパスタ

  4. セロリのベーコンのペペロンチーノ(創作パスタ)

  5. かぼちゃとマイタケのクリームソースパスタ

  6. キャベツとソーセージのペペロンチーノ

  7. お好みソースの和風パスタ

  8. ベーコンとキャベツの塩昆布パスタ

  9. ベーコンとエリンギのほうれん草のパスタ

ピックアップ記事

  1. イワシのバルサミコ漬け
  2. ナポリタン風焼きそば
  3. 豚バラとソーセージのカルボナーラ
  4. イカの塩焼きそば
  5. しそわかめパスタ
広告

男料理レシピ

  1. タコ飯(VerⅡ)
  2. ネギとセロリの炒飯
  3. 鶏の手羽元甘酢あんかけ
  4. ペヨング激辛やきそば(ペヤング)
  5. ピリ辛コンニャク(Ver2)

ピックアップ記事

広告

今月の人気記事ランキング

PAGE TOP