広告


キャベツとさば缶のパスタ

DSC_0072

キャベツとさば缶のパスタ

キャベツのペペロンチーノにさばの水煮を加えて、さば缶のパスタを作りました。

***レシピ***
材料:パスタ3人前400~450g、キャベツ、さばの水煮缶1缶
調味料:にんにく、唐辛子、オリーブオイル、塩、胡椒
さばの香りが強いので、多すぎないこと。
DSC_0068

麺が茹で上がったら絡めます。
DSC_0070 (1)DSC_0071

にんにく唐辛子をオリーブオイルで香りを移します。
基本はペペロンチーノなので、玉ねぎの代りにキャベツを炒めます。
キャベツが炒まって、しんなりしてきたら、さば缶を投入します。
さばを崩して、味を確認します。
さば缶は水煮なので味は付いていないのですが、
塩コショウで味付け、2人前なら、さば缶1/2位でも良いかもしれません。
さば缶が多くなると、さばの香りが強すぎるので、少なめがベストです。
今回は塩味のペペロンチーノにしましたが、
醤油、麺つゆチョイ足しで和風の方が合うかも。
または、さばの醤油煮、味噌煮等良いかも。次回挑戦します。
関連記事



【ID:8351】

広告


記事の応援をお願いします。

「いいね!」をお願いします。⇩⇩



関連記事

  1. キャベツとシシトウのショウガパスタ(簡単パスタ)

  2. 夏野菜のペペロンチーノ(茄子・トマト・シシトウ)編

  3. シンプルなナポリタン

  4. 舞茸とキムチのモズクパスタ

  5. ゆず胡椒ふりかけパスタ(簡単レシピ)

  6. 鮭とほうれん草のクリームパスタ(創作パスタ)

  7. 自由軒の名物カレーのパスタ

  8. 茄子とミョウガのチリソース冷やしパスタ

今月の人気記事ランキング

PAGE TOP