贅沢なレタスの塩ラーメン

テーブルマークのノンフライ塩ラーメンです。
麺の下にレタスを敷いてレタスラーメンにしました。

贅沢なレタスの塩ラーメン

テーブルマークのノンフライ麺。「だしがきいてる塩らーめん」をいただきます。

材料は、レタスに長ネギ、ほうれん草です。
調味料は、鶏ガラと鰹だしを使います。

付属のスープに鶏ガラと鰹だしを足して、お湯を300cc注ぎます。
いつも決まった量で作ることで、ラーメンのスープが一定の味になります。

スープを作ってレタスを敷きます。
その上に茹でた麺を乗せていきます。

シナチクとチャーシュウと一緒に、茹でてあったほうれん草と一緒にいただきました。
鶏ガラと鰹だしをチョイ足しで作りました。
レタスがスープの熱ですぐに柔らかくなってしまいます。
ねぎを千切りにしているので、ねぎの辛さが存在感があって良いです。
美味しい、すごく美味しい塩ラーメンです。
出汁で味を濃い目にしているので、すごく美味しいです。
食べて行くと、レタスが出てきます。
ノンフライ麺なので、生麺の様です。
出汁の効いた塩ラーメン、あっという間に食べてしまいます。
具材たっぷりな出汁の効いたレタスの塩らーめん。美味しかった。

関連記事



【ID:7771】

広告


 記事の応援をお願いします。

「いいね!」をお願いします。⇩⇩



関連記事

  1. 大根の抜き菜の和風パスタ(創作パスタ)

  2. 玉ねぎの味噌バターコーンらーめん

  3. 水菜とモヤシ炒めの醤油らーめん

  4. ナポリタン風焼きそば

  5. 手打ち風麺「あさりだし塩味」サッポロ一番

  6. キャベツ炒めの味噌ラーメン

  7. モヤシと竹輪炒めの醤油らーめん(自宅麺)

  8. ウスヒラタケと野菜炒めのタンメン

  9. キャベツと野菜の浅漬け

ピックアップ記事

  1. アジの漬けと海鮮ちらし丼
  2. 自家製焼き鳥の塩とタレ味です。
  3. 舞茸と貝柱のふりかけパスタ
  4. 干しエビの香る塩焼きそば
  5. チキンのガーリックソテー
広告

男料理レシピ

  1. 塩昆布のカブの浅漬け
  2. 鶏肉とゴボウの赤味噌炒め
  3. 焼き豚海鮮炒飯
  4. ふきの煮ものレシピ
  5. 炊き込み御膳「鶏ごぼう」

ピックアップ記事

広告

今月の人気記事ランキング

スポンサー
PAGE TOP