注目の記事 PICK UP!

贅沢なレタスの塩ラーメン

テーブルマークのノンフライ塩ラーメンです。
麺の下にレタスを敷いてレタスラーメンにしました。

贅沢なレタスの塩ラーメン

テーブルマークのノンフライ麺。「だしがきいてる塩らーめん」をいただきます。

材料は、レタスに長ネギ、ほうれん草です。
調味料は、鶏ガラと鰹だしを使います。

付属のスープに鶏ガラと鰹だしを足して、お湯を300cc注ぎます。
いつも決まった量で作ることで、ラーメンのスープが一定の味になります。

スープを作ってレタスを敷きます。
その上に茹でた麺を乗せていきます。

シナチクとチャーシュウと一緒に、茹でてあったほうれん草と一緒にいただきました。
鶏ガラと鰹だしをチョイ足しで作りました。
レタスがスープの熱ですぐに柔らかくなってしまいます。
ねぎを千切りにしているので、ねぎの辛さが存在感があって良いです。
美味しい、すごく美味しい塩ラーメンです。
出汁で味を濃い目にしているので、すごく美味しいです。
食べて行くと、レタスが出てきます。
ノンフライ麺なので、生麺の様です。
出汁の効いた塩ラーメン、あっという間に食べてしまいます。
具材たっぷりな出汁の効いたレタスの塩らーめん。美味しかった。

関連記事



【ID:7771】

広告


記事の応援をお願いします。

「いいね!」をお願いします。⇩⇩



関連記事

  1. マルちゃん「麺づくり鶏ガラ醤油」

  2. だしがきいてる豚骨らーめんの大盛り

  3. セロリのベーコンのペペロンチーノ(創作パスタ)

  4. 飲み干す一杯・鶏南蛮そば(エースコック)

  5. バジル味のタンメン

  6. 今年初めての冷やし中華

  7. しめじともやし炒めの塩らーめん(自宅麺)

  8. CoCo壱番屋「とび辛カレーラーメン」

  9. ニッポンのうまいラーメン「青森濃厚煮干し」マルちゃん

ピックアップ記事

  1. 鶏の手羽元甘酢あんかけ
  2. 「わかめMAX味噌」ペヤング
  3. 北の味わい「ガラ炊き塩」(マルちゃん)
  4. 塩焼きそばで作る「塩焼きそば炒飯」
  5. ベーコンとエリンギのほうれん草のパスタ

男料理レシピ

  1. イワシフライ
  2. カレー味とバジル味の鶏肉ソテー
  3. 焼き豚海鮮炒飯
  4. タコ飯(VerⅡ)
  5. ガーリックライスのビビンバ

ピックアップ記事

人気記事

スポンサー
PAGE TOP