注目の記事 PICK UP!

しめじと欠き菜の油揚げ炒め

しめじと欠き菜の油揚げ炒め

材料:欠き菜、しめじ、油揚げ
調味料:サラダ油、ごま油、麺つゆ

欠き菜を5cm位に切ってから、茹でます。

サラダ油でしめじを炒めます。

油揚げを炒めながら、麺つゆで味を付けて、揚げに焦げ色を付けて行きます。

茹でて柔らかくなった欠き菜を足して炒めて行きます。
揚げに味がついて、辛くなりすぎないのがポイントです。
欠き菜に味が絡まったら、仕上げにごま油をチョイ足しします。
好みでラー油を足しても美味しいです。
すこし焦げた揚げに浸みこんだ醤油味がとても美味しいです。
酒のおつまみに最高です。
七味を掛けても美味しいですよ。
関連記事



【ID:7871】

広告


記事の応援をお願いします。

「いいね!」をお願いします。⇩⇩



関連記事

  1. ニンニクバター醤油のカルボナーラ

  2. セロリの減塩ペペロンチーノ

  3. 味噌ラーメンの和風パスタ

  4. イワシのバルサミコ漬け

  5. 鶏むね肉のナゲット

  6. キムチ鍋の締めのラーメン

  7. アサリご飯

  8. キャベツとエノキのしょうがらーめん

  9. かき菜のマヨポン酢あえ

ピックアップ記事

  1. 鮭とほうれん草のクリームパスタ(創作パスタ)
  2. 豚キムチで作る「豚キムチのパスタ」
  3. バジルヨーグルトソースのペンネ(創作パスタ)
  4. 舞茸とエリンギのナポリタン
  5. 桜エビの天ぷら蕎麦

男料理レシピ

  1. わらじカツ丼とホルモン揚げ
  2. 自分好みの「天津飯」
  3. トマトジュースの和風トマトソースパスタ
  4. イワシフライ
  5. 焼き豚海鮮炒飯

ピックアップ記事

人気記事

  1. 登録されている記事はございません。
スポンサー
PAGE TOP