広告


レタスと新玉ねぎの塩ラーメン

さっぱりサラダ風な昆布だしの塩らーめん

レタス、新玉ねぎのスライスに、梅干しトッピングの塩らーめん

DSC_2480

**レシピ**
材料:ノンフライの塩らーめん、リーフレタス、玉ねぎのスライス、長ネギ、梅干し(出汁系)、昆布だし
DSC_2474

今回は、チョイ足しで昆布だしを使います。
DSC_2475
DSC_2482
DSC_2484

インスタントの塩らーめんに、準備しておいた野菜をサラダ感覚でトッピングするだけです。
付属のソープだけでなく、塩らーめんなので昆布だしを少し足してやるだけで、全然別物の美味しいラーメンに変わります。
レタスは生ですが、スープの熱ですぐ柔らかくなるので、調度いい食感になります。
新玉ねぎはスライスして少し置いておくこと。
水にさらしてもいのですが、栄養素が流れてしまうので、15分位置いておくと辛みが抜けます。
新玉ねぎの辛さと出汁系のあまりしょっぱくない梅干しが塩らーめんのさっぱりしたスープとよく合います。
すごくおいしい。☆☆☆3つです。

関連記事



【ID:1255】

広告


記事の応援をお願いします。

「いいね!」をお願いします。⇩⇩



関連記事

  1. 豚バラとキャベツ炒めの塩らーめん

  2. 水菜とモヤシ炒めの醤油らーめん

  3. 焼き豚炒めの塩らーめん

  4. わかめともやしの塩らーめん

  5. キャベツ炒めと紅ショウガの豚骨らーめん

  6. たっぷりモヤシの醤油ラーメン

  7. ラー油と胡麻油風味の味噌ラーメン

  8. しめじともやし炒めの塩らーめん(自宅麺)

今月の人気記事ランキング

PAGE TOP