焼きそば「鉄板麺」縁日ソース味

ネーミングに魅かれて、美味しそうな名前なので買ってみました。

焼きそば「鉄板麺」縁日ソース味(シマダヤ)

材料:鉄板麺焼きそば2人前、ニンジン、キャベツ、シメジ

オリジナルなソースを味わうため、他の調味料は使いません。

サラダ油で、ニンジン、キャベツの芯から炒めていきます。
特別な作り方は必要ありません。
キャベツとしめじを炒めたら、麺を炒めます。
液体ソースが付いているので、麺もほぐれやすいです。

太麺で、もちもち感がすごいですね。
生麺の焼きそばって、細麺が多いですよね。
群馬の太田焼きそばなど、最近は太い麺が流行ってきたようです。
麺が太いと味付けを濃い目にしないといけません。
なのでスパイシーなのかな。
味付けは、結構スパイシーです。
辛めのウスターソース版って感じですね。
私の好きな味です。
お好みソース系の甘い焼きそばとは違い、新鮮です。

関連記事

【ID:1111】

広告


 記事の応援をお願いします。

「いいね!」をお願いします。⇩⇩



関連記事

  1. 旅麺「横浜家系豚骨醤油ラーメン」

  2. だしがきいてる塩らーめん(テーブルマーク)

  3. 名古屋の味・台湾ラーメン(寿がきや)

  4. 飲み干す一杯・鶏南蛮そば(エースコック)

  5. 汁なし担々麺を汁ありで作ってしまった担々麺

  6. 博多豚骨ラーメン(ご当地シリーズ)スナオシ

  7. お好み風焼きそば

  8. バリカタマー油豚骨(明星)

  9. ペヤングやきそば「パクチーマックス」

ピックアップ記事

  1. カレー焼うどん
  2. 手羽先の甘酢醤油味
  3. 辛子明太子パスタレシピ(創作パスタ)
  4. 関の孫六 ダマスカス牛刀180mmに決めました
  5. ベトナムラー油とイカの塩辛パスタ
広告

男料理レシピ

  1. エンドウの炊き込みご飯
  2. ハマグリとキャベツのバター炒め
  3. 大根のアスパラ風サラダ
  4. 炊き込み御膳「鶏ごぼう」
  5. 塩焼きそばで作る「塩焼きそば炒飯」

ピックアップ記事

広告

今月の人気記事ランキング

スポンサー
PAGE TOP