お好みソースの和風パスタ

オイスターソースとお好みソース、焼肉のたれを使ってお好み風パスタを作ります。

お好みソースの和風パスタ

材料:パスタ2人前、キャベツ、ピーマン、ペッパーハム、ニンニク、唐辛子
調味料:オリーブオイル、塩、胡椒、マヨネーズ、お好みソース、焼肉のたれ、オイスターソース

パスタを茹でながら、オリーブオイルを弱火で、ニンニク、唐辛子を炒めて香りを付けます。

キャベツの芯とピーマンを細切りにして、先に炒めます。

今日は、ペッパーハムを使用します。1~2cm角に切っていきます。

キャベツの芯に火が入ってきたら、キャベツを加えて、胡椒で味付けします。

パスタが茹で上がったら、オイスターソース、お好みソース、隠し味の焼肉のたれを少量入れて、味付けします。

よくかき混ぜて、ソースが絡んだら完成です。
お好みソースと焼肉のたれは、濃すぎないのがポイントです。

お肉の代わりに、ペッパーハムを使いました。
ソースの代わりに、焼肉のたれを使いました。
焼肉のたれは、色々な調味料が入っているので、万能です。
焼きそば風お好みパスタです。

美味しいです。やはり焼きそばではなくて、パスタです。
和風のパスタです。
キャベツとお好みソースがよく合います。

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