ジャガイモの焼きそば風パスタ(創作パスタ)

今日の思いつきパスタは、ジャガイモとパスタで作る豪華な焼きそば風パスタです。

DSC_0949

ジャガイモの焼きそば風パスタ(創作パスタ)

+++レシピ+++
材料:パスタ1人前、豚肉、玉ねぎ1/2個、ジャガイモ1個、ニンニク2片、唐辛子
調味料:オリーブオイル、塩、黒胡椒、オイスターソース、ウスターソース、中濃ソース
DSC_0930

何時ものとおりに、料理スタートです。
DSC_0933

ジャガイモ、玉ねぎ、豚肉を炒めます。
ジャガイモは食感を残したいので、下処理なしでそのまま炒めます。
DSC_0935

黒胡椒で味付けします。
後からソースが入るので考慮してください。
DSC_0937

ジャガイモ、玉ねぎに火が入ったら、キャベツを炒めます。
キャベツも炒まったら、火を止めてパスタの茹で上がるのを待ちます。
あまり炒め過ぎないようにしましょう。
DSC_0940

パスタが茹で上がったら、オイスターソースとウスターソース、中濃ソースで味付けします。
今回は、ウスターソースがメインで味付けです。
お好みソースや焼きそばソースでもOKなので、好みの味にしてください。
DSC_0946

ソースの水分が飛び、そのほかの具材にも味がなじんだら完成です。
DSC_0947DSC_0957

いやー、これは美味しいです。
本格的に具材たっぷりのパスタを作って、オイスターソースとウスターソースで炊きそば風に味付けしているだけです。
なので、焼きそばではなくて、これはパスタです。
麺がシコシコしていてコシがあり、焼きそばより美味しいです。
キャベツと豚肉は定番ですが、ジャガイモを入れてみました。
3食入りの焼きそばもソースと麺だけなので、コストは変わりません。
安くて美味しい焼きそばパスタ。
これも誰かに食べてもらいたい一品です。
☆☆☆3つです。

関連記事

【ID:5226】

広告


 記事の応援をお願いします。

「いいね!」をお願いします。⇩⇩



関連記事

  1. マヨ風焼きそば

  2. キャベツとシシトウのショウガパスタ(簡単パスタ)

  3. トマトとパプリカのペペロンチーノ

  4. 和風明太マヨパスタ(創作パスタ)

  5. そばめし

  6. 焼きそば「鉄板麺」縁日ソース味

  7. しめじと新玉ねぎの明太和風パスタ(創作パスタ)

  8. 柚子胡椒のマヨ風味ペペロンチーノ

  9. でかやき大盛りソース焼きそば(日清)

ピックアップ記事

  1. トマトサラダのカルパッチョ風
  2. ガッツリニンニクの「舞茸のペペロンチーノ」
  3. キュウリと大根おろしの冷製キムチパスタ
  4. ニッポンのうまいラーメン「青森濃厚煮干し」マルちゃん
  5. ペヤングやきそば「パクチーマックス」
広告

男料理レシピ

  1. エンドウの炊き込みご飯
  2. 鶏肉とゴボウの赤味噌炒め
  3. 男の鰹のたたき
  4. チキンのガーリックソテー
  5. トマトジュースの和風トマトソースパスタ

ピックアップ記事

広告

今月の人気記事ランキング

スポンサー
PAGE TOP