マルちゃんで見つけた「富山ブラック」期待を込めて即購入しました。

マルちゃん「富山ブラック」

かやくはフリーズドライの長ネギとメンマが入っています。

スープは液体スープと粉スープで食べる直前に入れてください。

熱湯を入れて5分も掛かるので、ノンフライ生めんでかやくも本格派のインスタントとは思えない出来栄えです。


色は本格派のブラックです。
本場のブラックを食べ歩いたことが無いので、味の比較ができないのが残念です。
食べてみると、結構ショッパイ。
醤油の効いた塩辛さが強いです。
もう少し、スープの出汁の旨さを期待したのですが、残念でした。
麺もかやくも申し分ないのですが、スープの味がよくわからないのが残念です。
注意書きにも、塩分が多いので注意しましょうと書いてあります。
本格的な美味しい富山ブラックを食べたいとググったら、たくさん出てきました。
Amazonで富山ブラックをチェック
楽天でチェック
関連記事
2016.04.24お土産に頂いた富山のブラックらーめんです。
もやしとホウレン草を炒めてトッピングしました。
海苔も2枚追加しました。
何もトッピングしないと、ただの黒いラーメンだけになってしまいます。
海煎堂の生麺「富山ブラ...
2015.07.20イカの塩辛パスタ(創作パスタ)
新鮮なイカが手に入ったので、イカのパスタを作ります。
イカスミのパスタを作ろうと思ったのですが、イカスミがほとんど無かったので、
イカの胆を使ったイカの塩辛パスタに変更です。
材料:パスタ二人...
2015.12.21バリカタマー油豚骨(硬ストレート極細麺)明星
豚骨はバリ硬が好きなので、思わずつられて購入しました。
ノンフライめんで、極細で熱湯60秒で出来るなんて、今の技術はすごいですね。
チャーシュウとネギが入っています。
...
【ID:9211】