富山ブラックらーめん

お土産に頂いた富山のブラックらーめんです。

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海煎堂の生麺「富山ブラックらーめん」
魚介の系の出汁が効いてるスープです。
醤油の色で黒いのだけど、濃厚黒醤油ってどんな醤油でしょうか。
やはりチョット塩分多め。醤油味という感じです。
お土産様なので、あまりコストが掛けられないのかな。
これで3食入って¥1,000です。
本場の富山のお店で食べ比べてみたいですね。

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