ウスヒラタケのナポリタン(創作パスタ)

今日は奥様と二人の昼食。
リクエストを聞くとナポリタンが食べたいとのこと。
冷蔵庫と相談し、ウスヒラタケのナポリタンを作ります。
DSC_0131

ウスヒラタケのナポリタン(創作パスタ)

++レシピ++
材料:パスタ2人前、玉ねぎ1個、鶏のむね肉1/4個、ウスヒラタケ1/2パック、ニンニク2片、唐辛子1個
DSC_0113

にんにく唐辛子を弱火で炒めます。
DSC_0114

玉ねぎと鶏肉から炒めます。
DSC_0117

次にウスヒラタケを炒めます。塩コショウで味付けします。
DSC_0119

炒まって来たら、ケチャップを投入します。
DSC_0121

少し炒めて水分を飛ばします。
DSC_0124

パスタが茹で上がったら、良く絡めて完成です。
DSC_0127DSC_0129

最近出回ってきたウスヒラタケです。
何にでも合うので良く使います。
香りと食感がよく、エリンギに負けません。
キノコの存在感が有り美味しいナポリタンが出来ました。
パスタが細めの物しかなく、もう少し太めのパスタが有れば良かったかも。

関連記事

【ID:4221】

広告


 記事の応援をお願いします。

「いいね!」をお願いします。⇩⇩



関連記事

  1. キャベツともやし炒めの味噌ラーメン(自宅麺)

  2. たっぷりモヤシの醤油ラーメン

  3. タンメンで作るジェノベーゼ

  4. 豚肉のスタミナ炒め

  5. 創味シャンタン醤油ラーメン

  6. ベトナムラー油のエリンギパスタ

  7. カレーのクリーミーパスタ(簡単パスタ)

  8. マヨ風焼きそば

  9. 新たまねぎの塩らーめん

ピックアップ記事

  1. キャベツともやし・竹輪炒めの生姜タンメン
  2. ペヤングやきそば【すっぱからMAX】
  3. 味噌ラーメンの和風パスタ
  4. 簡単に出来る「タコ飯」
  5. 鶏の手羽元甘酢あんかけ
広告

男料理レシピ

  1. 男の鰹のたたき
  2. タンドリーチキンとドライカレー
  3. トマトジュースで作るジャンバラヤ
  4. 鶏のむね肉の柚子胡椒焼き
  5. ふきの煮ものレシピ

ピックアップ記事

広告

今月の人気記事ランキング

スポンサー
PAGE TOP