【塩らーめんの絶品パスタ】インスタントの塩ラーメンのスープでパスタを作りました。
絶品のキャベツのパスタを紹介します。
インスタント塩ラーメンのスープで作る簡単パスタ。
お店では絶対に食べることが出来ない味です。
塩ラーメンは塩でなく、野菜のうまみがたくさん入っているんです。
ぜひ簡単に出来るので、作って食べてもらいたい一品です。
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材料：パスタ、キャベツ、ベーコン、ニンニク、唐辛子
調味料：塩らーめんのスープ、オリーブオイル、塩、胡椒、鶏がら、昆布だし、
フライパンに水を入れて、塩を入れてからパスタを水から茹でていきます。
オリーブオイルに、刻んだニンニクと唐辛子を種ごと入れて、弱火でオイルに香りを付けます。
ベーコンは少し大きめにカットし、一緒に炒めます。
パスタが茹であがるまで時間があるので、弱火で十分です。
ベーコンに火が入ってきたら、キャベツは、1ｃｍ程度にカットして炒めます。
キャベツが炒まって来たら、ゆで汁をお玉で3杯程度入れて、ラーメンスープと昆布だしを入れて、煮詰めます。
ベーコンとキャベツの出汁がスープに溶けだします。
パスタの茹で時間の2分前位でパスタを上げて、出汁のスープを吸わせながら茹であがるのを待ちます。
パスタがアルデンテのチョイ手前で盛り付けて完成です。
このパスタは、塩らーめんのスープにキャベツとベーコンの出汁をたっぷり吸わせたパスタです。
すごく美味しいですよ。
サッポロ一番の塩らーめんって、スープにキャベツの味がしませんか。
普通の塩味のペペロンチーノにキャベツを入れても美味しいのですが、こちらの方がもっと美味しいです。
量的にも、好きなだけ食べれるし、最高です。
是非作ってみてください。
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