青シソとキムチの冷やし中華

青シソとキムチの冷やし中華

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前回冷やし中華にキムチをトッピングしたらすごく美味しかったので、ハマってます。
麺の下に氷を引いあるので、冷え冷えです。
ポン酢をチョイ足しすると更に美味しくなります。
錦糸卵に紅ショウガと青シソをのせて、キムチが強すぎず色んな味が交互にやって来ます。
夏の冷やし中華。
キムチが多すぎないのがポイントです。
美味しさ☆☆☆3つです。
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